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回答1
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曾志荣 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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吃螃蟹后消化不良，元凶搭配有螃蟹与柿子、梨、花生、冷饮、浓茶等。 1. 螃蟹与柿子：柿子含鞣酸，螃蟹富含蛋白质，二者相遇易凝结成不易消化的块状物，加重胃肠负担。 2. 螃蟹与梨：梨性寒凉，螃蟹也属寒性食物，二者同食，寒上加寒，易损伤脾胃，导致消化不良。 3. 螃蟹与花生：花生脂肪含量高，油腻之物与寒性的螃蟹同食，易引起腹泻。 4. 螃蟹与冷饮：冷饮温度低，和螃蟹一起吃，会使肠胃温度骤降，影响消化功能，造成消化不良。 5. 螃蟹与浓茶：浓茶中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成沉淀，不利于消化吸收。 吃螃蟹时要避免与上述食物搭配，若出现消化不良症状，可服用健胃消食片、多潘立酮片、乳酸菌素片等缓解，症状严重需及时到正规医院消化内科就诊。
2025-08-13 13:34
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