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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘倩筠 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
保健科
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奶粉放置一个月后与新鲜奶粉在营养成分、微生物数量、口感、气味、溶解性等方面存在差异。 1. 营养成分：新鲜奶粉营养成分丰富且稳定。放置一个月后，部分维生素、益生菌等营养成分会因氧化、分解而流失。 2. 微生物数量：新鲜奶粉微生物指标符合标准。放置一段时间后，可能受环境中细菌、霉菌等污染，微生物数量增加。 3. 口感：新鲜奶粉口感醇厚。放置过久，口感会变差，变得粗糙。 4. 气味：新鲜奶粉有自然奶香味。放置一个月后，可能出现异味，如哈喇味。 5. 溶解性：新鲜奶粉易溶解。放置久了，奶粉可能结块，溶解性降低。 鉴于这些差异，不建议给孩子喝放置一个月的奶粉。为保障孩子健康，应选择新鲜奶粉，并注意正确保存。
2025-07-25 15:16
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