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回答1
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谭小宇 主任医师
广东医科大学附属医院
三级甲等
肝胆外科
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胆囊切除后康复的3大饮食原则包括低脂饮食、规律进餐、补充维生素与矿物质等。 1. 低脂饮食：减少脂肪摄入，避免食用油炸食品、动物内脏、奶油等高脂肪食物，可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质来源。 2. 规律进餐：定时定量进食，避免暴饮暴食，可采用少食多餐的方式，减轻消化系统负担。 3. 补充维生素与矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入，促进身体恢复。 4. 控制胆固醇摄入：限制蛋黄、蟹黄、鱼子等胆固醇含量高的食物。 5. 选择易消化食物：如米粥、面条、软饭等，减轻肠胃消化压力。 遵循上述3大饮食原则，有助于胆囊切除后的康复。合理的饮食结构能减轻消化系统负担，促进身体恢复。但每个人的身体状况不同，饮食调整也应根据个人情况进行适当变化。若在饮食过程中出现不适，建议及时就医咨询。
2025-07-21 15:41
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