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回答1
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黄宇琦 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
肝胆外科
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营养饮食搭配助力胆结石排石可从摄入高纤维食物、保证水分摄入、选择优质蛋白质、控制脂肪摄入、补充维生素等方面入手。 1. 摄入高纤维食物：如全麦面包、燕麦、蔬菜、水果等，可促进肠道蠕动，减少胆汁在肠道内的停留时间，降低胆结石形成风险。 2. 保证水分摄入：多喝水能稀释胆汁，降低胆汁中胆固醇等成分的浓度，减少结石形成，同时有助于小结石排出。 3. 选择优质蛋白质：可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白质来源，既能满足身体营养需求，又不会增加胆囊负担。 4. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的摄入，避免刺激胆囊收缩，引起疼痛。 5. 补充维生素：多吃富含维生素A、C、E的食物，如胡萝卜、橙子、坚果等，有助于维护胆囊上皮细胞的完整性，减少结石形成。 合理的营养饮食搭配对胆结石排石有一定帮助，但不能替代正规治疗。若患有胆结石，应及时就医，在医生指导下进行综合治疗。同时，保持健康的饮食习惯，有助于预防胆结石复发。
2025-07-17 15:56
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