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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李兰 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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食用山楂若不了解禁忌，可能因空腹食用、过量食用、与相克食物同食、肠胃虚弱者食用、服用特定药物时食用等出现身体问题。 1. 空腹食用：山楂含大量有机酸、果酸等，空腹时胃内本身酸度高，再吃山楂会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。 2. 过量食用：山楂含有较多的鞣酸，过量食用可能形成胃石，导致胃痛、恶心、呕吐等症状。 3. 与相克食物同食：山楂不宜与猪肝、海鲜等一起吃，猪肝中的金属离子会破坏山楂中的维生素C，而山楂与海鲜同食可能引起便秘、腹痛、恶心等。 4. 肠胃虚弱者食用：肠胃功能较弱的人，消化能力有限，食用山楂后可能加重肠胃负担，引起消化不良。 5. 服用特定药物时食用：正在服用磺胺类药物、碳酸氢钠等碱性药时吃山楂，会影响药效，甚至产生不良反应。 食用山楂时需了解相关禁忌，避免因不当食用引发身体问题。若食用山楂后出现不适症状，应及时就医。
2025-06-24 13:18
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