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回答1
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郭荣平 主任医师
中山大学肿瘤防治中心
三级甲等
肝脏外科
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胆结石患者的饮食需注重营养均衡，可选择富含维生素的蔬菜水果、优质蛋白质、富含膳食纤维的食物、低脂奶制品，还应多喝温开水。 1. 蔬菜水果：如胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等，富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，减少胆结石发作风险。 2. 优质蛋白质：瘦肉、鱼类、豆类等，能补充身体所需营养，且脂肪含量相对较低。 3. 富含膳食纤维的食物：燕麦、糙米、芹菜等，可促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收。 4. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶等，提供钙等营养物质，又不会增加过多脂肪摄入。 5. 温开水：多喝水可促进胆汁排泄，降低胆汁黏稠度。 合理的饮食对胆结石患者的病情控制和康复至关重要。遵循上述饮食清单，选择合适的食物，有助于维持身体健康，减少胆结石带来的不适。但饮食调整只是一方面，患者还需定期复查，如有不适及时就医。
2025-06-23 02:36
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