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回答1
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黄开红 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
消化内科
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空腹吃芒果和饭后吃芒果在营养吸收、肠胃刺激、过敏风险、血糖反应、饱腹感等方面存在差别。 1. 营养吸收：饭后吃芒果，食物在胃内混合，可使芒果营养更充分地被吸收；空腹时，部分营养可能因快速通过胃肠道而吸收不完全。 2. 肠胃刺激：芒果含果酸、纤维素等，空腹吃可能刺激胃黏膜，引起胃酸分泌过多、胃痛等不适；饭后吃可减少这种刺激。 3. 过敏风险：空腹时人体对过敏原的耐受性可能较低，此时吃芒果，过敏几率相对增加；饭后吃，一定程度上可降低过敏风险。 4. 血糖反应：芒果含糖量较高，空腹吃可能使血糖快速上升；饭后吃，因有其他食物缓冲，血糖上升相对平缓。 5. 饱腹感：空腹吃芒果能较快产生饱腹感，影响后续正常进食；饭后吃则不会干扰正常饮食摄入。 空腹和饭后吃芒果各有利弊，需根据自身情况选择。肠胃敏感者建议饭后吃，以减少不适；不过敏且肠胃好的人，空腹少量吃芒果也无妨。
2025-06-02 04:45
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