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回答1
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刘璐 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
胃肠外科
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食管癌术后饮食护理需注意食物种类、进食方式、进食时间、营养搭配、饮食禁忌等。 1. 食物种类:先从流食开始,如米汤、藕粉等,再过渡到半流食,像小米粥、鸡蛋羹,最后恢复软食和正常饮食。 2. 进食方式:要细嚼慢咽,避免快速吞咽,以防引起呛咳或食物梗阻。 3. 进食时间:少食多餐,每天可安排5 - 6餐,避免一次进食过多增加肠胃负担。 4. 营养搭配:保证摄入足够蛋白质,如瘦肉、鱼类、豆类;多吃富含维生素果蔬,如苹果、橙子、菠菜。 5. 饮食禁忌:避免辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品;忌过冷、过热食物。 食管癌术后饮食护理对患者康复至关重要。遵循上述饮食护理要点,能帮助患者更好恢复,减少并发症发生。若有疑问,建议咨询专业医生。
2025-05-29 09:12
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