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回答1
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黄江龙 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
胃肠外科
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食管癌术后饮食护理要点包括控制进食量与速度、选择合适食物、注意饮食卫生等,有助于降低复发风险。 1. 控制进食量与速度:术后初期应少食多餐,避免一次进食过多,增加胃肠道负担。进食时要细嚼慢咽,防止食物梗阻。 2. 选择合适食物:多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,促进身体恢复。多摄入新鲜蔬菜水果,保证维生素和矿物质的供应。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以及过冷、过热、过硬的食物。 3. 注意饮食卫生:食物要清洁、新鲜,避免食用变质食物,预防胃肠道感染。餐具要定期消毒。 4. 合理安排进食时间:定时定量进食,避免暴饮暴食。睡前不宜进食,防止胃酸反流。 5. 适当补充营养剂:根据患者情况,可在医生指导下适当补充维生素、矿物质等营养剂。 食管癌术后做好饮食护理,严格遵循上述要点,能促进患者身体恢复,在一定程度上降低复发风险。患者需长期坚持科学饮食方式。
2025-05-25 11:15
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