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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭宏敏 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
老年科
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改善老人喝水呛，鸡蛋羹、山药粥、香蕉、南瓜泥、酸奶等5种营养食物别错过。 1. 鸡蛋羹：富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，质地柔软，容易吞咽，能为老人补充营养，且不会因过硬而导致呛咳。 2. 山药粥：具有健脾益胃的功效，山药煮成粥后口感细腻，容易消化，对老人的肠胃友好，也可减少呛咳的发生。 3. 香蕉：富含钾等微量元素，口感软糯，老人食用时较易咀嚼和吞咽，可在一定程度上避免呛噎。 4. 南瓜泥：南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，制成泥状后，质地均匀，便于老人进食，降低喝水呛的风险。 5. 酸奶：富含益生菌，有助于调节肠道菌群，且其半流体的状态，相对容易吞咽，适合老人食用。 这些食物营养丰富，且质地适宜老人吞咽，能在一定程度上改善老人喝水呛的情况。不过，若老人喝水呛的问题严重，应及时就医。
2025-05-24 13:08
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