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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈白莉 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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某些食物会导致大便变黑，常见的有动物血、动物肝脏、深色蔬菜等。 1. 动物血：如猪血、鸭血等，富含铁元素。在肠道内，铁元素会与硫化物结合形成黑色的硫化铁，从而使大便颜色变黑。 2. 动物肝脏：像猪肝、鸡肝等，同样含有丰富的铁。大量食用后，肠道对铁的吸收不完全，多余的铁会引起大便颜色改变。 3. 深色蔬菜：例如菠菜、紫菜等，含有一定量的铁和天然色素。这些成分在消化过程中可能影响大便颜色，使其变黑。 食用动物血、动物肝脏和深色蔬菜等食物可能会让大便变黑，这通常是正常的生理现象。若停止食用相关食物后，大便颜色仍未恢复正常，建议及时就医检查。
2025-05-24 07:52
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叶良兵 / 副主任医师
擅长：熟练掌握普外科、泌尿外科、乳腺外科各种疾病的诊疗，尤其对泌尿外科常见病如前列腺增生、泌尿结石等，普外科胆囊疾病、保胆取石等，乳腺外科乳腺结节、囊肿、增生、肿瘤等具有丰富的专科知识及临床经验，熟练掌握腹腔镜、输尿管硬镜、软镜、经皮肾镜、电切镜、乳腺旋切等使用操作，能独立完成腔镜下肾囊肿去顶减术、输尿管切开取石术、输尿管切除吻合术、经皮肾碎石取石术、输尿管软镜碎石术及开放肾切除术、肾部分切除术、乳腺旋切术等。
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