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回答1
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陈涛 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
肝胆外科
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胆结石手术后，合理饮食有助于康复。加速康复的3种食物有富含蛋白质的鱼肉、富含维生素的胡萝卜、富含膳食纤维的玉米等。 1. 鱼肉：鱼肉是优质蛋白质的重要来源，其含有的蛋白质容易被人体吸收利用，有助于术后身体组织的修复和再生，增强身体抵抗力。 2. 胡萝卜：胡萝卜富含维生素A、维生素C等多种维生素，这些维生素对于维持身体正常的生理功能、促进伤口愈合有重要作用。 3. 玉米：玉米含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防胆结石手术后可能出现的便秘问题，减少肠道负担。 4. 此外，鱼肉中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，可降低血液黏稠度。 5. 胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，有助于保护视力和维持皮肤健康。 胆结石手术后，适当摄入鱼肉、胡萝卜和玉米等食物，能从不同方面促进身体康复。但饮食应合理搭配，确保营养均衡。若有特殊情况，可咨询营养科医生获取专业建议。
2025-05-18 11:22
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