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回答1
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郑俊猛 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
心血管外科
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心脏换瓣膜手术后,合理营养搭配可促进恢复,需注重蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维摄入,控制脂肪和盐的摄取。 1. 补充蛋白质:蛋白质是组织修复重要原料,可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等优质蛋白食物。 2. 摄入维生素:多吃新鲜蔬果,如橙子、苹果、菠菜、西兰花等,补充维生素C、维生素B族等,增强免疫力。 3. 保证矿物质:适当摄入富含钾、镁等矿物质食物,如香蕉、土豆等,维持心脏正常功能。 4. 增加膳食纤维:多吃全谷物、蔬菜等富含膳食纤维食物,促进肠道蠕动,预防便秘。 5. 控制脂肪和盐:减少动物脂肪、油炸食品摄入,控制盐的用量,避免加重心脏负担。 心脏换瓣膜手术后,科学营养搭配对恢复至关重要。应遵循上述营养原则,保证营养均衡,促进身体康复。同时,如有特殊饮食需求,建议咨询营养科医生。
2025-05-12 08:16
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