胃炎患者喝蜂蜜水有利有弊，好处包括调节胃酸分泌、保护胃黏膜、促进消化、改善便秘、补充能量等；坏处有刺激胃酸分泌、升高血糖、过敏反应、加重胃部负担等。 1. 调节胃酸分泌：蜂蜜水在饭前适量饮用，可抑制胃酸分泌；饭后饮用，能刺激胃酸分泌，有助于消化。 2. 保护胃黏膜：蜂蜜能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。 3. 促进消化：蜂蜜中的酶类等成分，可促进胃肠蠕动，帮助消化。 4. 改善便秘：蜂蜜有一定的润滑肠道作用，可缓解胃炎患者可能伴有的便秘问题。 5. 补充能量：蜂蜜富含葡萄糖和果糖，能快速为人体补充能量。 6. 刺激胃酸分泌：若空腹大量饮用蜂蜜水，会刺激胃酸过度分泌，加重胃黏膜损伤。 7. 升高血糖：蜂蜜含糖量较高，糖尿病合并胃炎患者饮用后会使血糖升高。 8. 过敏反应：部分胃炎患者可能对蜂蜜过敏，饮用后出现皮疹、瘙痒等过敏症状。 9. 加重胃部负担：大量饮用蜂蜜水会稀释胃液，影响消化功能，加重胃部负担。 胃炎患者喝蜂蜜水有诸多益处，但也存在一些不利影响。患者应根据自身情况，适量、适时饮用蜂蜜水。若饮用后出现不适，应及时就医。