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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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含蛋白质的食物能提升职场人士工作效率,如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类、坚果等。 1. 鸡蛋:富含优质蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,氨基酸组成与人体组成模式接近,易于吸收,能为大脑提供充足能量,保持思维敏捷。 2. 牛奶:是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。其蛋白质消化率高,能补充身体能量,缓解工作疲劳。 3. 鱼肉:含有丰富的完全蛋白质,且脂肪多为不饱和脂肪酸,易被人体吸收,有助于提高大脑功能,增强记忆力和注意力。 4. 豆类:如黄豆、黑豆等,富含植物蛋白,还含有多种维生素和矿物质,能调节身体代谢,提高工作效率。 5. 坚果:像杏仁、核桃等,蛋白质含量较高,还富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质,可改善脑部血液循环,增强脑细胞活力。 职场人士日常适当摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类、坚果等含蛋白质食物,能为身体补充能量,提高大脑功能,从而提升工作效率。建议保持均衡饮食,以维持身体健康和良好的工作状态。
2025-04-26 23:34
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