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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈爱兰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
心血管内科
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高血压患者纠结能否吃鸡蛋时，可从鸡蛋营养、自身病情、摄入频率、烹饪方式、搭配食物等方面考虑。 1. 鸡蛋营养：鸡蛋富含优质蛋白、维生素、矿物质等，对身体有益，高血压患者可适当摄入。 2. 自身病情：若高血压合并高血脂，需控制蛋黄摄入量；若血脂正常，可正常吃鸡蛋。 3. 摄入频率：一般建议每周吃3 - 5个鸡蛋，避免过量摄入胆固醇。 4. 烹饪方式：选择水煮蛋、蒸蛋等低油低盐方式，避免油煎、油炸。 5. 搭配食物：吃鸡蛋时搭配蔬菜、水果、全谷物等，保证营养均衡。 高血压患者纠结能否吃鸡蛋时，综合考虑上述因素，根据自身情况合理摄入鸡蛋，以保障营养需求又不影响血压和血脂。
2025-04-27 09:24
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