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回答1
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陈铮 副主任医师
韶关市第一人民医院
三级甲等
烧伤和创面修复科
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烧伤后饮食搭配需注重补充蛋白质、维生素、矿物质，摄入适量碳水化合物，保证水分充足等。 1.补充蛋白质：烧伤后身体修复需要大量蛋白质，可多吃瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物。 2.摄入维生素：维生素有助于增强免疫力，促进伤口愈合，可多吃新鲜的蔬菜和水果，如橙子、苹果、菠菜等。 3.补充矿物质：锌、铁等矿物质对伤口愈合有重要作用，可通过食用坚果、动物肝脏等补充。 4.适量碳水化合物：碳水化合物是身体能量的重要来源，可选择全麦面包、米饭等。 5.保证水分充足：烧伤后身体失水较多，应多喝水，也可喝一些鲜榨果汁。 烧伤后的饮食搭配对身体恢复至关重要，通过合理摄入蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和水分，能为身体提供所需营养，促进伤口愈合。但具体饮食方案还需根据烧伤程度和个人情况调整。
2025-04-25 09:09
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就医问药
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