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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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职场人吃糖过量影响智力，主要与血糖波动、胰岛素抵抗、炎症反应、氧化应激、大脑营养供应受影响等有关。 1. 血糖波动：过量吃糖会使血糖快速上升后又急剧下降，导致大脑能量供应不稳定，影响大脑功能。 2. 胰岛素抵抗：长期高糖饮食易引发胰岛素抵抗，使大脑细胞对胰岛素不敏感，影响葡萄糖摄取和利用，损害认知能力。 3. 炎症反应：糖会促进体内炎症因子释放，引发慢性炎症，影响大脑神经细胞正常功能。 4. 氧化应激：高糖会产生过多自由基，造成氧化应激，损伤大脑神经细胞和血管。 5. 大脑营养供应受影响：过量吃糖会影响其他营养物质吸收，导致大脑缺乏必要营养，影响智力。 职场人应控制糖摄入量，避免因过量吃糖影响智力。若已出现相关问题，建议及时调整饮食，必要时到正规医院营养科就诊。
2025-04-24 00:25
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