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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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中医推荐的四季调养必备低胆固醇食物有燕麦、洋葱、海带、香菇、苹果等。 1. 燕麦:富含膳食纤维,尤其是β-葡聚糖,可减少肠道对胆固醇的吸收,有助于降低血液中胆固醇水平,适合四季食用。 2. 洋葱:含有前列腺素A和含硫化合物,能扩张血管、降低血液黏稠度,减少胆固醇在血管壁的沉积,起到调节血脂的作用。 3. 海带:富含牛磺酸、食物纤维褐藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇,促进胆固醇的排出。 4. 香菇:含有香菇嘌呤等核酸类物质,能促进胆固醇分解和排泄,常吃香菇有助于降低胆固醇。 5. 苹果:富含果胶,这是一种水溶性膳食纤维,可与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。 这些低胆固醇食物各具特点,在四季调养中合理搭配食用,有助于维持体内胆固醇水平的稳定,促进身体健康。但饮食调整只是一方面,还应结合适当的运动和健康的生活方式。
2025-04-23 06:12
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