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回答1
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云晓静 副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
消化内科
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职场人聚餐吃蟹时，柿子、浓茶、梨、冷饮等食物不宜与之搭配，否则肠胃易遭罪。 1. 柿子：柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白质，二者相遇会凝固成不易消化的块状物，易引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 浓茶：茶中的鞣酸同样会与蟹肉中的蛋白质结合，影响消化吸收，还可能导致肠胃不适。 3. 梨：梨性寒凉，蟹也属寒性食物，二者同食，会加重肠胃负担，易引起消化不良、腹泻等问题。 4. 冷饮：如冰淇淋等，吃蟹后再吃冷饮，肠胃受到冷热刺激，会使肠胃功能紊乱，引发腹痛、腹泻。 职场人聚餐吃蟹时，要避免与上述食物搭配，以免肠胃不适。若食用后出现严重不适，需及时就医。
2025-04-15 23:50
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