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回答1
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谭小宇 主任医师
广东医科大学附属医院
三级甲等
肝胆外科
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胆结石总反复，需避开高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、高糖食物、酒类等。 1. 高脂肪食物：如油炸食品、动物油等，会刺激胆囊收缩，加重胆囊负担，易诱发胆绞痛。 2. 高胆固醇食物：像动物内脏、蛋黄等，过量摄入会使胆汁中胆固醇浓度升高，促使结石形成或增大。 3. 辛辣刺激性食物：例如辣椒、花椒等，会引起胆囊和胆管痉挛，导致胆汁排出不畅，引发疼痛。 4. 高糖食物：糖果、甜饮料等，会使胰岛素分泌增加，加速胆固醇沉积，增加结石复发风险。 5. 酒类：酒精会影响肝脏代谢，干扰胆汁的正常分泌和排泄，不利于胆结石病情控制。 胆结石患者应注意饮食调整，避开上述食物，以减少胆结石反复的几率。若症状持续或加重，建议及时到正规医院的肝胆外科就诊。
2025-04-16 06:05
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