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回答1
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郭宗科 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
整形烧伤科
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烧伤后快速恢复的饮食解决方案包括补充蛋白质、摄入维生素、保证碳水化合物、补充矿物质、增加水分摄入等。 1. 补充蛋白质:蛋白质有助于烧伤创面的修复,可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物。 2. 摄入维生素:维生素C、维生素E等具有抗氧化作用,能促进伤口愈合。可多吃柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素C的水果,以及坚果、橄榄油等富含维生素E的食物。 3. 保证碳水化合物:碳水化合物是身体能量的主要来源,可选择米饭、面条、馒头等主食。 4. 补充矿物质:锌、铁等矿物质对烧伤恢复有重要作用。可通过食用海鲜、动物肝脏、菠菜等食物补充。 5. 增加水分摄入:烧伤后身体水分流失较多,应多喝水,也可适当饮用果汁、蔬菜汁等。 合理的饮食对于烧伤后的恢复至关重要。通过补充蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质和水分等,能为身体提供所需营养,促进伤口愈合。但饮食调整应根据个人情况进行,如有特殊需求,建议咨询营养科医生。
2025-04-15 02:46
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