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回答1
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唐月华 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
儿科
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给宝宝冲奶粉水温不对，会有营养流失、细菌滋生、烫伤等危害，正确水温通常在40-50℃，这与奶粉特性、宝宝消化、营养保留、口感、溶解度等因素有关。 1. 奶粉特性：多数奶粉的配方在40-50℃水温下能较好地保持营养成分稳定，避免高温破坏。 2. 宝宝消化：此水温接近人体体温，冲调的奶粉进入宝宝胃肠道后，不会因温度不适影响消化。 3. 营养保留：该水温可防止维生素、益生菌等营养物质被高温分解，最大程度保留奶粉营养。 4. 口感：水温合适，奶粉冲调后的口感更佳，宝宝更容易接受。 5. 溶解度：在40-50℃时，奶粉的溶解度较好，能充分溶解，避免结块。 给宝宝冲奶粉时，将水温控制在40-50℃较为合适，既能保证奶粉营养，又能保障宝宝饮用安全和口感体验。需注意使用水温计测量水温，确保水温适宜。
2025-04-15 01:17
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