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回答1
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罗玉君 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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正确冲调米粉，需注意准备合适水温的水、控制米粉与水的比例、掌握搅拌技巧等。 1. 准备合适水温的水：一般建议使用40-50℃的温开水，这个温度能最大程度保留米粉中的营养成分，同时避免高温破坏营养。 2. 控制米粉与水的比例：先将适量的水倒入干净的碗中，再按照产品说明加入相应量的米粉。通常开始时米粉与水的比例可稍稀，随着宝宝月龄增加，逐渐调整比例。 3. 搅拌技巧：加入米粉后，用勺子沿同一方向轻轻搅拌，使米粉充分溶解，避免结块。搅拌过程中可适当调整力度和速度，确保米糊质地均匀。 4. 观察米糊状态：冲调好的米糊应具有适当的稠度，既不会过于稀薄，也不会过于浓稠，以能顺利从勺子滑落为宜。 5. 试温：冲调好后，可将少量米糊滴在手腕内侧试温，温度适宜后再喂给宝宝。 通过以上步骤正确冲调米粉，能让宝宝更好地吸收其中的营养，有助于宝宝健康成长。冲调过程中要严格按照要求操作，为宝宝提供优质的食物。
2025-04-14 03:13
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