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回答1
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郭宏敏 主任医师
江苏省中医院
三级甲等
老年科
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老年便秘患者不能吃的食物与正常饮食有较大差异，像精细面食、油炸食物、辛辣食物、高糖食物、浓茶咖啡等，正常饮食可适当摄入，但便秘老人要谨慎。 1. 精细面食：如白面包、精米面等，缺乏膳食纤维，会使粪便体积减小、黏滞度增加，在肠道中移动缓慢，加重便秘。 2. 油炸食物：炸鸡、油条等，油脂含量高，难以消化，会减缓胃肠蠕动，不利于排便。 3. 辛辣食物：辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，导致肠道水分吸收增加，使大便干结，加重便秘症状。 4. 高糖食物：糖果、蛋糕等，会使肠道内渗透压改变，影响肠道正常蠕动，不利于粪便排出。 5. 浓茶咖啡：含有咖啡因等成分，有一定的利尿作用，会使肠道水分减少，大便干结，加重便秘。 老年便秘患者在饮食上需格外注意，避免食用上述不利于排便的食物。应增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜水果，多饮水，促进肠道蠕动，改善便秘状况。若便秘严重，建议及时就医。
2025-04-10 23:59
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