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回答1
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杨华章 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
内分泌科
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血糖高能否吃阿胶糕，取决于血糖控制情况、阿胶糕成分、食用量等因素。 1. 血糖控制情况：若血糖控制平稳，糖化血红蛋白、空腹血糖、餐后血糖等指标达标，可少量食用阿胶糕；若血糖波动大、控制不佳，则不建议吃。 2. 阿胶糕成分：传统阿胶糕含红枣、桂圆、冰糖等含糖食材，会使血糖快速升高；无糖或低糖阿胶糕，添加木糖醇等甜味剂，对血糖影响相对小。 3. 食用量：即使血糖控制好且阿胶糕含糖低，也不能多吃。过量食用会导致血糖短时间内明显上升。 4. 食用时间：建议在两餐之间吃阿胶糕，避免餐后血糖叠加升高。 5. 监测血糖：食用阿胶糕后要监测血糖，了解其对自身血糖的影响，以便调整饮食和治疗方案。 血糖高者能否吃阿胶糕需综合考虑上述因素。在食用时要谨慎，遵循个体化原则。若不确定，可咨询医生或营养师。
2025-04-09 08:15
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