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回答1
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姚欣 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
呼吸内科
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深夜感冒难受,在家快速熬感冒姜汤,需准备食材、处理食材、掌握火候、控制熬煮时间、调味。 1. 准备食材:准备生姜、水、适量红糖。生姜选新鲜、无腐烂的,能保证姜汤效果。 2. 处理食材:把生姜洗净,不用去皮,切成薄片或丝状。这样可使生姜有效成分更好融入汤中。 3. 掌握火候:锅中加水,大火烧开后放入生姜。大火能让水快速升温,促使生姜成分快速析出。 4. 控制熬煮时间:转小火慢熬10 - 15分钟。小火慢熬可使姜汤味道更浓郁,药效更好。 5. 调味:熬好后加入适量红糖搅拌均匀。红糖可改善姜汤口感,还能增强驱寒效果。 按上述步骤,能在家快速熬出一碗温暖又治病的感冒姜汤。不过,若感冒症状严重,还需及时就医,遵医嘱治疗。
2025-04-01 09:43
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