缺硒易患慢性病，可通过哪些食物补硒？_即问即答

即问即答

缺硒易患慢性病，可通过哪些食物补硒？

2025-03-16 21:26 点击扫描二维码更精彩

疾病：性病

问题：

缺硒易患慢性病，可通过哪些食物补硒？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

潘丹峰主任医师

广州市第一人民医院

三级甲等

营养科

缺硒易引发多种慢性病，可通过食用蛋类、肉类、海鲜、谷物、蔬菜等食物补硒。 1. 蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，蛋类含硒量较为丰富，且容易被人体吸收利用。 2. 肉类：包括猪肉、牛肉、羊肉等，这些常见的红肉中含有一定量的硒元素，能为人体补充所需。 3. 海鲜：像虾、蟹、牡蛎、金枪鱼等，海鲜类食物是硒的良好来源，不同种类的海鲜含硒量有所差异。 4. 谷物：例如小麦、大米、玉米等，谷物在生长过程中会吸收土壤中的硒，从而使自身含有一定量的硒元素。 5. 蔬菜：部分蔬菜也含有硒，如西兰花、菠菜、胡萝卜等，虽然含量可能不如前面几类食物，但也是日常补硒的一个途径。通过合理摄入上述富含硒的食物，能在一定程度上补充人体所需的硒元素，降低因缺硒引发慢性病的风险。但如果缺硒情况较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
2025-03-17 01:22

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