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回答1
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焦健华 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
消化内科
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营养搭配不合理易引发便秘,牢记荤素搭配、粗细搭配、酸碱搭配、色彩搭配、干稀搭配等5种搭配,可改善便秘。 1. 荤素搭配:肉类提供蛋白质,蔬菜提供膳食纤维,两者搭配利于肠道蠕动,预防便秘。 2. 粗细搭配:粗粮富含膳食纤维,能增加粪便体积,促进肠道蠕动,与细粮搭配食用,可保证营养均衡。 3. 酸碱搭配:食物有酸碱之分,合理搭配可维持体内酸碱平衡,促进消化吸收,减少便秘发生。 4. 色彩搭配:不同颜色的食物营养成分不同,多种颜色搭配可摄入更全面的营养,如绿色蔬菜、红色水果等。 5. 干稀搭配:干的食物提供能量,稀的食物补充水分,两者搭配可使粪便保持湿润,利于排出。 牢记这5种营养搭配方式,能改善营养搭配不合理的状况,促进肠道健康,预防和缓解便秘。若便秘问题严重,建议及时到正规医院的消化内科就诊。
2025-03-17 08:31
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