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回答1
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龙健婷 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
肿瘤科
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癌症康复期吃错食物易复发,常见易致复发的食物有腌制食物、烧烤食物、油炸食物、辛辣食物、酒精饮品等。 1.腌制食物:腌制过程中会产生大量亚硝酸盐,这是一种强致癌物,会增加癌症复发风险。 2.烧烤食物:在烤制过程中,肉类等食材会产生多环芳烃等致癌物质,不利于癌症康复。 3.油炸食物:油炸食品含油脂多,且高温油炸会产生有害物质,加重肠胃负担,影响身体恢复。 4.辛辣食物:辛辣食物会刺激胃肠道黏膜,可能引起身体不适,干扰康复进程。 5.酒精饮品:酒精会损害肝脏等器官,影响身体代谢和免疫功能,增加癌症复发几率。 癌症康复期的饮食至关重要,应避免食用上述易致复发的食物,选择营养丰富、清淡易消化的食物,以促进身体恢复,降低复发风险。若对饮食有疑问,可咨询营养科医生。
2025-03-17 03:57
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