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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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草莓和香蕉分开吃与一起吃在营养吸收、口感体验、血糖影响、肠胃负担、功效协同等方面存在差异。 1. 营养吸收：分开吃时，人体能更专注地吸收各自独特营养，如草莓的维生素C、香蕉的钾元素。一起吃时，营养成分相互作用，可能促进某些营养更好吸收。 2. 口感体验：分开吃能单纯感受草莓的酸甜和香蕉的软糯。一起吃时，口感更丰富，酸甜与软糯交织。 3. 血糖影响：分开吃时，草莓升糖指数低，香蕉相对高些。一起吃时，草莓中的成分可能延缓香蕉糖分吸收，使血糖上升更平缓。 4. 肠胃负担：分开吃时，肠胃分别消化两种水果。一起吃时，若肠胃功能弱，可能增加消化负担，但正常情况可促进肠胃蠕动。 5. 功效协同：分开吃时，草莓有抗氧化等功效，香蕉有缓解便秘等作用。一起吃时，两者功效可能协同，增强抗氧化、改善肠道功能等效果。 草莓和香蕉分开吃与一起吃各有特点，可根据个人口味、肠胃状况和营养需求选择合适的食用方式。
2025-03-14 03:23
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