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回答1
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陈烨 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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职场人空腹喝纯牛奶影响工作状态,与乳糖不耐受、蛋白质消化负担、血糖波动、营养吸收不佳、胃肠道刺激等有关。 1. 乳糖不耐受:部分职场人缺乏乳糖酶,空腹喝纯牛奶后,牛奶中的乳糖无法被及时消化,会引起腹胀、腹泻等症状,分散工作注意力。 2. 蛋白质消化负担:空腹时,身体急需能量,会优先将牛奶中的蛋白质当作能量消耗,增加了消化负担,也不能充分发挥蛋白质的其他作用。 3. 血糖波动:空腹喝纯牛奶,可能导致血糖短时间内快速上升,随后又迅速下降,使人出现头晕、乏力等症状,影响工作效率。 4. 营养吸收不佳:空腹喝牛奶,胃肠蠕动较快,牛奶在胃肠中停留时间短,营养成分不能被充分吸收。 5. 胃肠道刺激:纯牛奶中的脂肪和蛋白质等成分,可能对胃肠道产生一定刺激,引起不适。 职场人空腹喝纯牛奶会因多种因素影响工作状态,建议不要空腹喝,可搭配面包等食物,以更好地吸收牛奶营养,避免不适。
2025-03-10 01:26
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