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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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未来健康从食物补硒开始，是因为硒有抗氧化、增强免疫力、保护心血管、预防克山病、促进生长发育等作用。 1. 抗氧化：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老。 2. 增强免疫力：硒能调节免疫系统，促进淋巴细胞增殖和抗体产生，提高机体抵抗力，抵御病原体入侵。 3. 保护心血管：硒可降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，防止动脉粥样硬化，减少心血管疾病发生风险。 4. 预防克山病：克山病与缺硒密切相关，补硒能有效预防克山病，改善心肌代谢。 5. 促进生长发育：硒对甲状腺激素代谢、蛋白质合成等有重要作用，有助于儿童生长发育。 从食物中补硒对未来健康意义重大，可通过多种方式维护身体正常功能。日常可多摄入含硒丰富食物，如海鲜、动物内脏、谷物等。不过补硒要适量，必要时可咨询专业人士。
2025-03-05 03:11
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