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胆固醇高怎样饮食调理降得快

胆固醇

胆固醇高怎样饮食调理降得快

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘丽娟 副主任医师

    中山大学附属第一医院

    三级甲等

    心内科

    胆固醇高可通过饮食调整来改善,如增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白、控制油脂种类、多吃新鲜蔬果、减少高胆固醇食物等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。 1. 增加膳食纤维摄入:多吃全谷物、豆类、蔬菜等富含膳食纤维的食物,如燕麦、黑豆、西兰花,能促进胆固醇排泄。 2. 选择优质蛋白:如鱼、禽肉、瘦肉、蛋类、奶制品,有助于维持身体正常代谢。 3. 控制油脂种类:优先选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 4. 多吃新鲜蔬果:例如苹果、香蕉、橙子、菠菜等,富含维生素和矿物质,有益健康。 5. 减少高胆固醇食物:限制动物内脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物的摄入。 总之,饮食调理对于降低胆固醇水平十分重要,但需长期坚持,并结合适当运动和定期体检。

    2024-12-03 06:12
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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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