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肥肠的胆固醇含量高吗?

胆固醇

肥肠的胆固醇含量高吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘丽娟 副主任医师

    中山大学附属第一医院

    三级甲等

    心内科

    肥肠属于动物内脏,其胆固醇含量相对较高。胆固醇是一种脂质,过量摄入可能对健康产生不利影响,如导致血脂异常、增加心血管疾病风险等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。 1. 肥肠的营养成分:肥肠富含蛋白质、脂肪、维生素等,但脂肪中的胆固醇含量不容忽视。 2. 胆固醇的影响:高胆固醇饮食可能使血液中胆固醇水平升高,影响血管健康,增加动脉粥样硬化的风险。 3. 心血管疾病风险:长期大量食用高胆固醇食物,如肥肠,易引发心血管疾病,如冠心病、心肌梗死等。 4. 饮食建议:应适量食用肥肠,控制摄入量,并注意搭配其他低胆固醇的食物,保持饮食均衡。 5. 个体差异:不同人的身体对胆固醇的代谢能力不同,有些人可能对高胆固醇食物更敏感。 总之,肥肠的胆固醇含量较高,食用时要谨慎,遵循适量和均衡的饮食原则,以维护身体健康。

    2024-12-03 04:48
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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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