网红坚果霉菌超标 1.8 倍会致肝癌吗_即问即答

网红坚果霉菌超标 1.8 倍会致肝癌吗

2024-12-02 19:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：肝癌

问题：

网红坚果霉菌超标 1.8 倍会致肝癌吗

回答1
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麦韵屏副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

消化内科

网红坚果霉菌超标 1.8 倍可能对健康造成多种危害，包括肝脏损伤、增加肝癌发病风险等。可能的影响因素有霉菌种类、摄入量、个体免疫力、肝脏原有状况、其他不良生活习惯等。自行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。 1.霉菌种类：不同霉菌的毒性和致癌性不同。如黄曲霉毒素是强致癌物。 2.摄入量：摄入霉菌超标的坚果越多，危害越大。 3.个体免疫力：免疫力强的人可能相对更能抵御其损害。 4.肝脏原有状况：本身有肝脏疾病的人，受影响更严重。 5.其他不良生活习惯：如长期饮酒、熬夜、吸烟等，会加重肝脏负担。总之，食用霉菌超标的坚果存在健康风险，但不是一定会导致肝癌。若食用了此类坚果，应关注身体状况，如有不适及时就医。平时应选择正规渠道、品质合格的坚果。
2024-12-02 19:30

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