急性胃肠炎患者饮食需注意哪些方面？_即问即答

急性胃肠炎患者饮食需注意哪些方面？

2024-12-02 15:52 点击扫描二维码更精彩

疾病：肠炎

问题：

急性胃肠炎患者饮食需注意哪些方面？

回答1
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麦韵屏副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

消化内科

急性胃肠炎患者的饮食需注意食物选择、进食方式、饮食卫生、饮食规律、营养均衡等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。 1.食物选择：应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。避免油腻、辛辣、生冷、坚硬的食物，如油炸食品、辣椒、冰淇淋、坚果等。 2.进食方式：少量多餐，避免暴饮暴食。进食时要细嚼慢咽，有助于减轻胃肠道负担。 3.饮食卫生：注意食物的清洁，不吃变质、不洁的食物。烹饪时要将食物煮熟煮透，避免细菌、病毒残留。 4.饮食规律：定时定量进餐，避免过度饥饿或过度饱食。规律的饮食有助于维持胃肠道正常的消化节律。 5.营养均衡：适当补充蛋白质、维生素和矿物质，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等，以促进身体恢复。总之，急性胃肠炎患者在饮食方面要格外注意，遵循上述原则，有助于促进胃肠道功能的恢复，缓解症状，加快康复进程。
2024-12-02 15:56

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