-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
-
干脆面是一种休闲食品,属于零食的范畴。干脆面一般可以泡着吃。零食摄入过多容易影响身体健康,如果出现消瘦、不思饮食等现象,建议及时到医院就诊。 干脆面通常是采取油炸的方式制作而成,调料直接附着在面饼的表面,口感鲜香酥脆。由于干脆面的吸水性比较好,通常也可以泡着吃,不但容易咀嚼,而且含有的营养物质更容易被肠道消化,比较适合咀嚼功能不佳或肠道消化能力比较弱的人群。 需要注意,干脆面泡着吃口感可能会下降,如果咀嚼功能比较好,建议干吃。日常应少吃干脆面,以新鲜的、现做的、自制的食物为主,有助于促进身体健康。
2024-03-22 10:24
-