-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
林锋瑞 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
-
搞好一锅好馒头主要看面粉和醒面和面手法！最先采用中筋面粉，面粉和水分比例是，每克面粉添加3克酵母，能够适当加些白糖提升馒头口感。面粉冷水酵母搅拌均匀后尽量揉至没有干面疙瘩后醒面至二倍面糊尺寸。随后匀称分为尺寸适中的面剂子后，不断向中间累加揉捏，提升馒头的质感，吃着更筋道。最终揉好的馒头再次醒面至表面光洁，拿手拍一下里有空气的觉得。最终就能蒸馒头了，看馒头尺寸控制时间在分钟中间，一锅热腾腾又暄又软的馒头就出锅了！
2022-12-21 08:28
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
哪些疾病是可以自愈的？
丝瓜饮食禁忌有哪些？
什么样的人不适合吃香蕉？
益生菌怎么选？
每天吃一个海参，连吃一个月身体会有什么反应？
打封闭的原理是什么？
为什么感觉自己每天都不高兴，感觉活的郁闷？该怎么办？
做深蹲时，有哪些需要注意的事项？
献血对身体有影响吗？需要注意哪些？
蛋白摄入过多会怎样？
上班族如何缓解久坐带来的伤害？
天天吃辣椒好吗？
内关穴可以调理哪些症状呢？
有哪些适合夏天吃的菜？
一年四季哪个季节吃海带最好？
55岁男子，在身体上应该注意什么？
比吸烟还可怕的爱好有哪些？
为什么健身房里有的教练不建议通过跑步健身？
为什么有的人看上去很健康突然一下子就走了？有哪些征兆？
怎么快速美白？
