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回答1
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丁英波 副主任医师
蓬莱市中医院
三级甲等
妇产科
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煮冰糖煮梨的时间和做法,冰糖和雪梨一起蒸要比用水煮好,有滋阴生津,润肺止咳的作用,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。脾虚便溏者及糖尿病的人最好不用。建议您用2个雪梨,将雪梨洗净去皮去核,切成块状,加30g冰糖,放入较深瓷碗中,再用电饭锅蒸煮1-2个小时即可,如果是电压力锅蒸,高压5-10分钟即可。
2021-12-17 11:36
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