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回答1
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刘海燕 副主任医师
鹤岗市人民医院
三级甲等
呼吸内科
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由于单个鹌鹑蛋的体积较小,所以单个鹌鹑蛋胆固醇含量不高。鹌鹑蛋蛋黄质量比较小,所以鹌鹑蛋的胆固醇含量是比较小的,摄入后对身体的影响很小。除非一次性摄入大量鹌鹑蛋,超过机体代谢胆固醇的能力,会对身体造成一定的负担,虽然鹌鹑蛋营养丰富,但是适量即可。
2021-07-14 10:03
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