食物中毒预防原则是什么?
病情描述:下周我们准备外出旅游,平时我的胃也不怎么好,现在天气又比较热,吃什么不对就容易食物中毒,食物中毒预防原则是什么?
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回答1
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王巧瑜 副主任医师
广州市第十二人民医院
三级
消化内科
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如果想要预防食物中毒的发生,平时一定要注意养成良好的饮食习惯。首先一定要尽量减少外出吃饭的次数,平时最好不要吃外卖,自己做食物可以有效的预防食物中毒的发生。有很多人有生吃海鲜的习惯,如果海鲜不新鲜,这个时候很容易被病原微生物污染诱发出现食物中毒的情况,所以最好将食物加工后食用。
2020-03-04 19:45
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