饮食对癌症风险有何影响？_即问即答

2020-03-15 15:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：癌症

问题：

饮食与癌症发病率有直接关系吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘杰主任医师

广州医科大学附属第一医院

三级甲等

呼吸与危重症医学科

饮食习惯与癌症发病率确实存在直接关联。多种癌症的发生与不健康的饮食行为密切相关，尤其是长期摄入某些特定食物。
1. 过度加工食品：过度加工的食品往往含有高盐、高糖和添加剂，可能增加患癌风险。
2. 热量过剩：长期热量摄入过多可导致肥胖，而肥胖是多种癌症，如结肠癌和乳腺癌的风险因素。
3. 低纤维饮食：膳食纤维摄入不足可能增加直肠癌和结肠癌的风险。
4. 烟熏烧烤食物：这些食物可能含有多环芳烃和杂环胺等致癌物质。
5. 酒精摄入：过量饮酒是口腔癌、喉癌和肝癌的重要诱因。
因此，保持均衡饮食，减少热量密集型、加工食品的摄入，增加蔬果、全谷物和瘦肉的比例，适量摄取纤维和水分，以及限制酒精，都是预防癌症的有效措施。每个人应根据自己的健康状况和医生建议调整饮食习惯。
一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2020-03-15 15:05

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