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回答1
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王先宝 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
心血管内科
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碳水化合物存在的食物那真的是多种多样,蔬菜中的马铃薯、蕃薯、豆类都含有大量的碳水化合物。同样葡萄、桃等水果也富含大量的碳水化合物。碳水化合物存在的食物样式比较多,所以饮料、谷类,甜食类也有大量的碳水化合物。谷类过量之白米。甜食类可可、巧克力、饼干。饮料酒、麦酒、淡茶、咖啡等。
2019-07-27 13:51
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回答2
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李启科
隆安县人民医院
二级甲等
民族医学特色专科
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您好,碳水化合物是血糖的主要生成来源,主要来源于一日三餐中的各种食物,最常见的分为:
2019-07-26 10:08
1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成血糖迅速地升高;
2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药,包括土豆等,也不会造成血糖迅速地升高;
3、蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖;
4、奶制品:奶制品中的乳糖也是双糖中的一种,如果过多地食用奶制品,会因其中的糖分造成血糖升高。
希望我的回答对你有帮助。
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