食管糖原棘皮病是由食管粘膜角化过度引起的。由于食管糖原棘皮病可能会发展成癌变，因此应首先排除导致该病发生的各种因素，如不吃辛辣刺激性食物、戒烟戒酒、注意口腔卫生等。如果症状长时间不能缓解或患者逐渐严重，可考虑内镜下局部切除或电烙术。如果病变迅速扩大，出现基底硬结、疣状突起或明显疼痛，怀疑有恶变的可能，需要及时去当地正规医院消化内科行组织活检，如果已经出现癌变，应当及时行食管癌根治术。

患者你好，食管糖原棘皮症又称为食管白斑、食管粘膜白斑病，是食管粘膜角化过度引起的，在食管粘膜上出现了白色的斑块。所说的角化，类似于手掌皮肤，经过长期劳作后出现了厚厚的手茧，凡是长期持续性刺激因素，例如烈性烟酒、辛辣刺激食物、过热或过冷饮食以及口腔不卫生等原因，都可能引起粘膜角化过度，引起食管糖原棘皮症。此外如贫血、内分泌紊乱、肝硬化，系统性进行性硬化症、真菌感染等因素也有可能会引起本病，这些因素都会影响正常粘膜的上皮的正常角化过程，导致白斑形成，粘膜白斑形成，导致食管糖原棘皮症的发生。祝您健康。