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陈剑锋 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
儿科中心-小儿专科
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您好，首先需要材料:新鲜的猪肝30克，新鲜鸡蛋一个，香油。猪肝一定要认真清洗，洗好之后放入开水锅中焯一遍，捞出来之后剁成泥。然后放入锅里蒸熟，取出来备用。鸡蛋洗净打到碗里，用筷子搅散，将猪肝你加到蛋液里调匀。放到锅里蒸八到十分钟。出锅，入适量香油。可以吃了。猪肝泥很适合宝宝吃，但是猪肝一定要反复冲洗，最好用清水或淡盐水浸泡30分钟。
2019-12-04 20:07
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
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内科
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患者好，宝宝经常得吃点猪肝，可以有效的预防和纠正贫血，不过大多数的宝宝是不喜欢吃猪肝的，这样的话就需要妈妈想办法让孩子尽量的吃点了，可以将猪肝剁碎，弄成泥状，跟小米粥或者菜汤腻在一起，让孩子吃，也可以将猪肝腻成泥状，蒸成小馒头，这样的话，孩子就不会吃出有猪肝的味道了。
2019-07-17 15:05
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