不吃早餐有如下害处:
1、对大脑的危害.虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克.青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高.如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育.
2、对消化系统的危害.正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小左右就从胃里排空进入肠道.第2天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层.长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十2指溃疡等消化系统疾病.
3、造成动脉硬化且更易导致肥胖.有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的.这种做法毫无科学道理.人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量.而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖.另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化.目前，青少年学生学业十分繁重，每天上午课程排得满满的，致使大脑和身体都处于高度的紧张状态中.由于长期不吃早餐或早餐营养不合理，对青少年的身体损害甚大，所以希望你和你的同学能够认真而不是敷衍地对待吃早餐的问题，也希望家庭能配合你们，以利健康成长.
1、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝.
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病.
3、肠胃可能要“造反”:不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡.
4、便秘“出笼”:在3餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘.
5、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗.相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖.友情提醒:早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减少。

1、不吃早餐会造成低血糖：人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
2、不吃早餐难减肥：有些人认为不吃早餐可减少热量的摄取，可减轻体重而减肥。其实，不吃早餐的人，常常到吃午餐时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。
3、不吃早餐易患胆石症：调查发现，胆结石患者约有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹时间过长，胆汁分泌减少，但胆固醇含量却没有改变，久之，胆囊内多量胆固醇胆汁就会引起胆结石的发生。
4、不吃早餐易患心脑血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等显性或非显性发汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不饮水，可导致血容量减少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心脑血管而致病，中老年人尤应注意。
5、不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生，严重者可引起消化性溃疡。
6、不吃早餐影响智力：专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。
这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。