吃东西感觉喉咙梗塞，可能由多种原因引起，常见的包括咽喉炎症、食管疾病、精神心理因素、咽喉肿物及其他原因。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.咽喉炎症如咽炎、扁桃体炎等，炎症刺激导致咽喉部肿胀，吞咽时会有梗塞感。治疗通常使用阿莫西林、头孢呋辛酯等抗生素，以及蓝芩口服液等清热解毒的中成药。
2.食管疾病像食管炎、食管狭窄等，食物通过不畅。治疗需根据具体病情，可能会用到奥美拉唑等抑酸药，以及多潘立酮等促胃肠动力药。
3.精神心理因素如焦虑、紧张引发的梅核气，自觉咽喉有异物梗塞。一般通过心理疏导，必要时使用抗焦虑药物如舍曲林。
4.咽喉肿物如咽喉息肉、肿瘤等，阻塞咽喉。肿物较小可保守治疗，较大则需手术切除。
5.其他原因某些全身性疾病如甲状腺肿大压迫咽喉，也可能导致。需治疗原发疾病。
总之，吃东西感觉喉咙梗塞可能是多种原因造成的。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行相关检查，明确病因后对症治疗。

你好，吃东西时，如果都是出现喉咙梗阻，那么很可能是与咽喉炎有关，也有可能是与上火有关系，有必要去医院做个喉镜检查一下，看是否正常，这个问题必须是需要解决的，还有需要检查一下支气管方面是否有问题。