在家里可以用检测仪器检查食品安全吗?
老师您好,最近的茶叶农残超标、胶囊铬超标、蓝矾韭菜食品事故太多了,安全起见,有什么家里可以用的检测仪器吗?
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回答1
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王晓琴 主任医师
淮北市人民医院
三级甲等
心血管内一科
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没有仪器检测。现在的检测都是针对某种化学元素,使用特定的化学试剂测试的。所以,普通市民做到饮食均衡,不要固定吃某种食品,而且一次不要进食太多。
2012-08-22 18:36
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,在家里是不可以用检测仪器检查食品安全的,现在的检测都是针对某种化学元素,使用特定的化学试剂测试的,所以,普通市民做到饮食均衡,不要固定吃某种食品,而且一次不要进食太多。
2012-08-29 10:17
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