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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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您好，根据您的问题描述，山药和胡萝卜是能够一起吃的。但是不建议你一起吃，因为山药和胡萝卜的主要成分都是水，碳水化合物，纤维素等一系列的微量元素，他们两个一起吃，不会产生对身体伤害的作用，也不会有什么不良的影响，但是胡萝卜中的有些成分可能会破坏山药的营养价值，所以不建议你一起吃。
2019-04-24 08:17
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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山药和胡萝卜，都是含有大量的能量以及维生素和矿物质，营养价值比较高，对于两种食物，大多是不建议一起吃，因为山药中的维生素c含量比较高，而且胡萝卜中含有维生素c分解酶，可以分解维生素c，导致维生素e损失比较明显，可以降低山药的营养价值，建议在怀孕期间要注意营养均衡。
2019-04-19 16:00
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